Twee Hygiënecodes die gelden in de zorgsector zijn onlangs herzien: de ‘Hygiënecode voor de voedingsverzorging in zorginstellingen en Defensie’ en de ‘Hygiënecode voor de voedingsverzorging in woonvormen’. Wat is er veranderd?
Het Voedingscentrum beheert de Hygiënecodes in