Goede voeding is belangrijk voor het herstel van patiënten, maar wat een patiënt daadwerkelijk binnen krijgt is niet altijd duidelijk. Jan van Hoof van voedingsdienstverlener Delegate heeft een oplossing. Met behulp van tablets wordt real time gevolgd wat de patiënt eet en drinkt en kunnen zorgverleners eventueel bijsturen via het systeem. Ook kunnen patiënten gestimuleerd worden om de beste keuze te maken.
Onlangs is het uitgevoerd bij het